B6
B6
Vitamin B6 skiller seg ganske mye fra vitamin B12 og folat når det gjelder hvordan det fungerer i kroppen. Den eneste fellesreaksjonen er omsetning av metionin, hvor alle tre inngår1. En viktig prosess som krever vitamin B6, er kroppens aminosyresyntese1. Vitamin B6 trengs også når en del aminosyrer omdannes til aminer2. Flere av aminene fungerer som signalsubstanser i hjernen, bl.a. serotonin og dopamin1. Mangel kan derfor påvirke både humøret og hjernens funksjoner3. Tryptofan kan omdannes til niacin ved hjelp av vitamin B6. Mangel på vitamin B6 kan derfor også føre til niacinmangel3.
Referanser:
- Bolander-Gouaille C, Homocystein, the New Marker of Disease Risk – An Overview. Business Briefing European Pharmacotherapy 2005: 2-8.
- Store Medisinske Leksikon, vitaminer, sistt endret 29.02.2016 (03.11.2017).
- Knut T. Flytlie. Nye vitaminrevolusjonen 2013; 51- 63, 85-87
Sist oppdatert den: 26.05.2020