Alkohol

Folat, B₁₂ og B₆ kan påvirkes negativt av alkohol^1,2,3. Opptaket av både folat og B₁₂ fra tarmen svekkes. Den aktive formen for folat og B₆ i blodet reduseres. Man kan derfor si at gode kostholdsvaner er enda viktigere for personer som regelmessig drikker vin, øl og/eller sterkere alkoholholdige drikker. Alkoholikere er en utsatt gruppe når det gjelder mangel på folat, B₁₂ og B₆, men mangel på andre B-vitaminer er også vanlig, som B₁ (tiamin). B₁ er nødvendig for at muskler og nerver skal fungere normalt og for at kroppen omdanner karbohydrater⁴.

Referanser:

1. Norsk Legemiddelhåndbok, vitamin B12-mangel (03.11.2017)
2. Store norske leksikon, atrofisk gastritt, 09.03.2016 (03.11.2017)
3. Store norske leksikon, pernisiøs anemi, sist oppdatert 15.05.2017 (03.11.2017)[SB1] 
4. Norsk Legemiddelhåndbok, L23.1.2.1.1 Vitamin B1 (Tiamin), siste endret 06.03.2017 (14.11.2017)